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Cette phrase qui fait mouche a-t-elle été glissée par Revel à François Mitterrand?
Il opérait sans anesthésie, avec lassurance, la main ferme de celui qui ne se soucie ni des puissants, ni des modes, ni des conventions ou du conformisme.
Il renoue en fait avec une tradition française, celle de la vigueur voltairienne, indignée, accusatrice, népargnant pas les moeurs nationales.
Mais faire cet implacable constat ne conduit pas Revel au fatalisme.Jetez un coup doeil à la taille de sa fameuse pâte dours ou encore à ses tartes très hautes et très garnies et vous comprendrez quun des maîtres mots ici est la générosité.Il choisit de rejoindre les.Mais Revel ne peut se taire.Au Moyen-Âge, on avait pris l'habitude de partager la galette en autant de parts que de convive et d'en réserver une destinée au premier pauvre qui se présenterait au logis.Les dévots feront silence sur cet écrivain quon ne peut prendre en défaut dinformation, qui dénonce, preuves à lappui, les mensonges, et qui publie en même temps une Histoire de la philosophie occidentale, de Thalès à Kant (1994 son Histoire littéraire de la sensibilité gastronomique.La présence de Jean-François Revel dans le débat obligeait chacun de ses contradicteurs soit à fuir, soit à se murer dans le mensonge ou lillusion, soit à calomnier faute de pouvoir répondre.Comment dailleurs dresser le portrait académique dun homme, philosophe, éditeur, pamphlétaire, éditorialiste, mémorialiste, écrivain de haute lignée, qui caresse, dévore, boit la vie?28 15/17La Maison de la Truffe et Gilles Marchal 2018 Galette des rois à la Truffe Noire Melanosporum.Jétais donc partagé, victime de cette schizophrénie des immigrés, écartelés entre les images dun pays quon na pas connu mais qui est la terre des souvenirs familiaux, et les leçons de linstituteur républicain et patriote.Il sélance avec la même fougue dans cette nouvelle vie, mariage, paternité, fruits de la sincérité et de lamour, bohème, incertitudes, voyages et exploration du monde, Algérie, Égypte, Mexique, bientôt Florence et lItalie.Cétait lutopie créatrice de son père.Galette 'Étoile du Berger'.Il fait le pari que lhomme est libre et que, dès lors, chacun de nous peut choisir entre la face noire et la face claire de son esprit.Le grand malheur du xxe siècle, écrit Jean-François Revel, ce sera davoir été celui où lidéal de la liberté aura été mis au service de la tyrannie, lidéal de légalité au service des privilèges, toutes les forces sociales comprises à lorigine sous le vocable.Deux ans à plein temps seront consacrés à la préparation puis à lobtention du premier coup de cet incroyable titre.Et quil se refuse à lautocensure, quil combat toutes les limitations à la liberté dexpression.Cette période est donc celle des premières ruptures.Deux jolies fèves, réalisées par la faïencerie les Fèves de Clamecy (58 représentant les célèbres boîtes ovales et leurs charmantes illustrations se cachent dans la galette.Jean-François Revel a retrouvé cette unité perdue, un instant réalisée au cours de lhistoire humaine dans la sagesse de certains philosophes grecs.De concours mannequinat lyon tels propos le mettent au ban de la communauté intellectuelle qui régit les bonnes moeurs et préfère divaguer sur les bonheurs de la Révolution culturelle chinoise!

Ainsi, durant toute mon enfance, javais écouté avec ravissement ma grand-mère Italina et ma mère Mafalda raconter, dans leur langue dÉmilie, leur Italie perdue en répétant Amarcord, Amarcord, je me souviens.


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